Welkom in het Sonic Catering Institute, een plek voor experimentele voeding en geluidsvoorstellingen. In Flux Gourmet neemt regisseur Peter Strickland (In Fabric, 2018) je mee in een bizarre wereld waar muzikanten nummers creëren met behulp van knisperend spek en druipend eigeel, en waar darmproblemen tot auditieve meesterwerken kunnen leiden. De leden van het instituut zijn verwikkeld in een machtsstrijd en hebben te maken met steeds verder ontaardende optredens en de bizarre orgieën terwijl de grenzen tussen ernst en satire vervagen. Met Asa Butterfield (Sex Education) en Gwendoline Christie (Wednesday).

In de door eco-rampen geteisterde Sputum-wereld is een grimmige klassenstrijd gaande. De heersende Antieken hebben een manier gevonden om te overleven aan een dodelijke schimmel. Zij tappen het speeksel van de onderworpen Bakkelieten, die gevangen zitten in een luguber systeem. Tót er iemand opstaat en de verhoudingen op scherp komen te staan.
Gefilmd in contrastrijk zwart-wit creëert regisseur Dan Geesin een duister universum met een eigen vocabulaire, een sinistere soundtrack en een overtuigende cast, waaronder rijzende ster Jade Olieberg.